Materiały

Dyrektywa UE o zakazie korzystania z niektórych produktów plastikowych sprawiła, że wielu przedsiębiorców z branży gastronomicznej obleciał strach. Na szczęście przyjęta dyrektywa nie ogranicza korzystania z jednorazowych sztućców wykonanych z surowców naturalnych, których na rynku jest całkiem sporo. Zobaczmy, jakie są alternatywy dla plastikowych łyżek i widelców.

 

Trzcina cukrowa to roślina tropikalna, która przez wiele lat była znana głównie z produkcji cukru. W nowoczesnych trendach wykorzystywana jest także do tworzenia ekologicznych opakowań jednorazowych dla gastronomii. Zobaczmy, jakie są zalety opakowań jednorazowych z trzciny cukrowej.

 

Branża opakowań jednorazowych w ostatnich latach bardzo się rozrosła, wpisując się w oczekiwania i wymagania odbiorców lokali gastronomicznych. Coraz częściej produkuje się nie tylko opakowania ekologiczne, ale też takie, które mają zapewnić pełen komfort spożywania potraw. Nikogo więc już nie dziwi, że niektóre opakowania można bez przeszkód podgrzewać w kuchence mikrofalowej. Czy jednak wszystkie pojemniki się do tego nadają? Zobaczmy.

 

Branża opakowań jednorazowych bardzo prężnie się rozwija od czasu, kiedy UE wprowadziła poważne ograniczenia dotyczące stosowania w lokalach opakowań z plastiku. Ze względu na duże zapotrzebowanie opakowań eko, producenci zaczęli wykorzystywać nowocześniejsze technologie do tworzenia coraz ciekawszych rozwiązań. Powstały pewnego rodzaju trendy, które mogą zmieniać się z każdym rokiem oraz nowymi przepisami. Zobaczmy, co nowego słychać na rynku jednorazowych rozwiązań dla restauracji w 2024 roku.

 

Branża opakowań jednorazowych przechodzi rozkwit, od kiedy zwiększyła się świadomość, związana z ochroną środowiska. Eko trendy sprawiły, że coraz więcej przedsiębiorców dba o to, aby stawiać na opakowania biodegradowalne. Zobaczmy, które z opakowań jednorazowych wykorzystywanych w branży gastronomicznej można poddać recyklingowi.

 

Branża gastronomiczna coraz częściej stawia na rozwiązania ekologiczne. Związane jest to ze zwiększoną świadomością tego, jak cierpi nasza planeta w wyniku zaśmiecania jej przez człowieka, jak i z aktualnymi trendami, które mogą pomóc w rozwoju biznesu. Wiele firm chce teraz być eko, ponieważ taka filozofia pozwala przyciągnąć klientów, dla których takie rozwiązania są ważne. Lokale, które chcą wprowadzić w swojej działalności biodegradowalne opakowania na żywność, mogą skorzystać z ciekawego rozwiązania, jakim są produkty z tektury falistej. Zobaczmy, czym charakteryzują się opakowania z papieru falistego i dlaczego warto w nie zainwestować, serwując dania na wynos.

 

W dzisiejszych czasach coraz częściej przedsiębiorcy, poszukując opakowań do jedzenia na wynos, stawiają na alternatywy dla tradycyjnego plastiku, wybierając rozwiązania ekologiczne. Wiąże się to ze zwiększoną świadomością szkodliwego wpływu plastiku na zdrowie planety, ale też z tym, że wielu klientów chętniej korzysta z usług restauracji, działających w zgodzie z filozofią eko. Jednym z najciekawszych zamienników plastiku, są opakowania z trzciny cukrowej — w 100% biodegradowalne, a przy tym bardzo trwałe i bezpieczne dla żywności.

 

Opakowania jednorazowe są obecne w branży gastronomicznej od lat, jednak w ostatnim czasie dużo większą wagę przywiązuje się do tego, z czego takie produkty są wykonane. Świadomość ekologiczna sprawia, że lokale gastronomiczne stawiają przede wszystkim na opakowania biodegradowalne, które wykonane są z surowców naturalnych.